Показаны сообщения с ярлыком рулет. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком рулет. Показать все сообщения
пятница, 3 февраля 2017 г.
понедельник, 5 декабря 2016 г.
Куриный рулет "Павлиний глаз"
Праздничный рулет из куриного мяса и фарша с яйцами и шпинатом. Красиво смотрится в разрезе.
Запекаем рулет в форме для кекса. В зависимости от величины формы, количество продуктов будет разным. У меня форма большая. Но и большую форму можно наполнить на 3/4 объема.
Ингредиенты:
Куриное филе — 3 больших или 4 поменьше (1 – 1,2 кг)
Куриный фарш – 1кг
Яйца – 9 шт.
Хлеб белый или батон «вчерашний» — 3 ломтика
Молоко – 100мл
Шпинат свежий – 1 пучок
Лук репчатый – 1 луковица
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Соль
Перец черный молотый
Приправа для курицы
Приготовление:
Запекаем рулет в форме для кекса. В зависимости от величины формы, количество продуктов будет разным. У меня форма большая. Но и большую форму можно наполнить на 3/4 объема.
Ингредиенты:
Куриное филе — 3 больших или 4 поменьше (1 – 1,2 кг)
Куриный фарш – 1кг
Яйца – 9 шт.
Хлеб белый или батон «вчерашний» — 3 ломтика
Молоко – 100мл
Шпинат свежий – 1 пучок
Лук репчатый – 1 луковица
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Соль
Перец черный молотый
Приправа для курицы
Приготовление:
среда, 10 февраля 2016 г.
суббота, 27 июня 2015 г.
пятница, 26 июня 2015 г.
четверг, 23 апреля 2015 г.
Картофельный рулет с шампиньонами.
Ингредиенты:
- Мука 180 г
- Отварной картофель 200 г (две крупные картофелины)
- 2 яйца (одно в тесто, другое для смазывания рулета)
- Щепотка соли
Начинка:
- 350 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 100 г сыра ( можно и 60 г)
- Щепотка паприки
- Соль, перец
- 2 ст.л. растительного масла
Как готовить:
- Мука 180 г
- Отварной картофель 200 г (две крупные картофелины)
- 2 яйца (одно в тесто, другое для смазывания рулета)
- Щепотка соли
Начинка:
- 350 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 100 г сыра ( можно и 60 г)
- Щепотка паприки
- Соль, перец
- 2 ст.л. растительного масла
Как готовить:
Подписаться на:
Сообщения (Atom)